威士忌能和啤酒一起喝吗?
可以一起喝。两种酒水都包含三种相同的成分：水，大麦和酵母。当然偶尔也会使用其他谷物。啤酒花是制作啤酒的另一种原料，它能增加啤酒的苦味和香气。 在造酒的最初几个步骤中，威士忌和啤酒的制作有异曲同工之处。首先都是将麦芽浸湿，放置发芽，烘干后进行研磨。然后，将磨好的麦芽粉与热水混合，进行搅拌，这时候，麦芽会释放出糖分，最后变成所谓的“麦芽汁”。
为什么威士忌糖分少?
威士忌的含糖量几乎没有。 威士忌是一种蒸馏酒，在酒液的蒸馏过程中，糖分是无法蒸发的，所以蒸馏后所得到的威士忌几乎是不含糖的。 威士忌酒性较烈，入口有微酸，有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味，伴随着小麦的甘甜味道，后味富有张力，个性突出，富有原野气息。 依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。
威士忌去糖吗?
威士忌去糖。 威士忌是一种蒸馏酒，在酒液的蒸馏过程中，糖分是无法蒸发的，所以蒸馏后所得到的威士忌几乎是不含糖的。 威士忌酒性较烈，入口有微酸，有辛辣感。入口后有浓烈的橡木味道略微带有一丝火焰烤香的碳味，伴随着小麦的甘甜味道，后味富有张力，个性突出，富有原野气息。
